Mikä on Enoki Mushroom Korean
Enoki-korealainen sieni, joka tunnetaan myös nimellä Golden Needle -sieni, on suosittu ainesosa korealaisessa keittiössä. Sille on ominaista pitkät, hoikat varret ja herkkä maku. Enoki-sieniä käytetään yleisesti keitoissa, paistinpannuissa ja hot pot-ruoissa. Ne eivät ole vain herkullisia, vaan tarjoavat myös erilaisia terveyshyötyjä.
Winfunin edut
Aikuinen kokemus erilaisten hedelmien ja vihannesten sekapakkaamisesta
Suora toimitus alkuperäpaikasta
Vuosien kokemus hedelmien ja vihannesten viennistä
Tiukka laadunvalvonta
Mahdollisuus toimittaa kolmannen osapuolen tarkastusraportit ennen lähetystä
Mukautettavat pakkausvaihtoehdot
Ominaisuudet
1. Erottuva ulkonäkö:
Sille on ominaista pitkät, ohuet ja tyylikkäät varret, jotka muistuttavat kultaisia neuloja. Ulkonäkö lisää ruokiin visuaalisesti houkuttelevan elementin.
2. Herkkä maku:
Sienillä on mieto ja herkkä maku, mikä tekee niistä monipuolisia erilaisiin kulinaarisiin sovelluksiin. Ne parantavat keittojen, friteereiden ja hot pot-ruokien yleismakua.
3. Tekstillinen vetoomus:
Enoki-sienien ohuet varret tarjoavat ainutlaatuisen ja tyydyttävän rapeuden, mikä edistää ruokien yleistä rakennetta.
4. Ravitsemukselliset edut:
Kulinaarisen vetovoimansa lisäksi Enoki-sienet tunnetaan ravitsemuksellisista eduistaan. Ne ovat hyvä vitamiinien, kivennäisaineiden ja ravintokuitujen lähde, jotka lisäävät terveellistä elementtiä aterioihin.
Viljely- ja tuotantoprosessi
1. Kannan valinta:
Viljelyprosessi alkaa Enoki-sienikantojen huolellisella valinnalla. Winfun valitsee korkealaatuiset kannat, joilla on halutut ominaisuudet, mukaan lukien pitkät, hoikat varret ja herkkä makuprofiili.
2. Alustan valmistelu:
Enoki-sienet kasvavat tyypillisesti substraatilla, joka koostuu orgaanisten materiaalien, kuten oljen tai hakkeen, seoksesta. Substraatti on huolellisesti valmistettu, mikä varmistaa, että se tarjoaa sienten kukoistamiseen tarvittavat ravinteet.
3. Rokotus:
Valittu substraatti ympätään Enoki-sieni-itiöillä tai rihmastolla. Tämä merkitsee kasvuprosessin alkua, kun myseeli alkaa kolonisoida substraattia.
4. Inkubointi:
Inokulaation jälkeen myseeliä sisältävä substraatti asetetaan kontrolloituun ympäristöön inkubaatiota varten. Tämän vaiheen aikana myseeli jatkaa leviämistä ja kehitystä muodostaen verkon koko substraatin alueelle.
5. Kiinnitys:
Kun myseeli on kolonisoinut substraatin, olosuhteet säädetään niin, että ne aiheuttavat tarttumista - sienen kehityksen alkuvaihetta. Enoki-sienet alkavat muodostaa pieniä nastoja, joista kasvaa lopulta tunnistettavissa olevat pitkät varret.
tekniset tiedot
määrittely | Lisätiedot |
---|---|
Nimi | Enoki-korealainen sieni |
Alkuperä | Fujian & Shandong & Guangdong |
Koko | Pituus 4-6 tuumaa |
Pakkaus | Mukautettava pakkaus saatavilla |
varastointiaika | 7-10 päivää oikein säilytettynä |
varastointi | Jäähdytä 2-4°C |
Pakkaaminen ja varastointi
1. Niput tai klusterit:
Ne niputetaan usein yhteen muodostaen klustereita, jotka tekevät niistä helppo käsitellä ja annostella. Tämä pakkaustyyli minimoi myös rikkoutumisriskin kuljetuksen aikana.
2. Suojaavat lokerot tai kääreet:
Joissakin pakkauksissa käytetään suojaavia tarjottimia tai kääreitä sienten kiinnittämiseksi ja niiden muodon säilyttämiseksi. Tämä pakkausmenetelmä tarjoaa lisätukea herkille varreille.
3. Jäähdytys:
Korean sieni enoki tulee säilyttää jääkaapissa, jotta heikkeneminen hidastuu. Ihanteellinen säilytyslämpötila on tyypillisesti 32 °F (0 °C) ja 40 °F (4.4 °C).
4. Ristikontaminaation välttäminen:
Se tulee säilyttää erillään voimakkaasti hajuisista elintarvikkeista, koska ne imevät helposti hajuja. Niiden säilyttäminen jääkaapin määrätyssä osassa voi auttaa säilyttämään niiden ainutlaatuisen maun.
FAQ
K: Voiko Korean sieni enoki syödään raakana?
V: Kyllä, sitä voidaan käyttää raakana salaateissa tai sushin täytteenä. Sitä kuitenkin keitetään useammin erilaisissa korealaisissa ruoissa.
K: Onko se gluteeniton?
V: Kyllä, se on gluteeniton, joten se sopii henkilöille, joilla on gluteeni-intoleranssi tai keliakia.
K: Kuinka voin sisällyttää Korealainen enoki-sieni minun ruoanlaittoon?
V: Se on monipuolinen ja sitä voidaan käyttää keittoihin, paistoihin, hot pot-ruokiin ja jopa nuudeleiden tai riisin koristeluun. Sen herkkä maku täydentää monenlaisia ruokia.
Ota yhteyttä
Jos olet kiinnostunut hankkimaan omia Enoki-korealainen sieni, ota rohkeasti yhteyttä osoitteeseen yangkai@winfun-industrial.com. Olemme ammattimaisia sienten tuottajia ja viejiä, jotka tarjoavat laajan valikoiman räätälöintivaihtoehtoja vastaamaan erityistarpeitasi.
Hot Tags: korealainen enoki-sieni; korealainen enoki-sieni; korealainen sieni enoki; Kiinan tehdas; toimittajat ; tukkukauppa; tehdas; viejä; hinta ; tarjous
Lähetä Kysely